Bij alle foodstands en -trucks wordt beschreven welke gerechten zij serveren en waar zij aan voldoen. Indien een gerecht gluten- of lactosevrij is, noten bevat of vegetarisch/veganistisch is, staat dit achter het gerecht vermeld.

Op het terrein is in zeer geringe mate glutenvrij eten beschikbaar. We begrijpen dat je geen enkel risico wilt nemen op kruisbesmetting of dat het aanbod misschien te beperkt is. Hiervoor kun je mailen naar info@bevrijdingsdagenschede.nl om de mogelijkheden te bespreken.